Jednym z najpopularniejszych polskich przysmaków jest zdrowa i smaczna kiszona kapusta. Każdego roku Uczestnicy zajęć Środowiskowego Domu Samopomocy „Odnowa” biorą udział w integracyjnym kiszeniu kapusty, zorganizowanym w zaprzyjaźnionym ŚDS „Oaza” w Krągu. Również i tym razem wszyscy z zapałem przystąpili do pracy. Zapoznali się z etapami kiszenia kapusty oraz z potrzebnymi przyprawami. Dokładnie ugniatali kapustę w beczce, aż puściła sok. Nagrodą za ten trud i zaangażowanie będą pyszne potrawy później z niej przygotowane. Spotkanie było bardzo owocne, przygotowano kilka beczek kapusty i świetnie się przy tym bawiono.
Magdalena Kustrzycka
ŚDS „Odnowa”
Zdjęcia: Magdalena Kustrzycka
